ダイヤモンドダスト カフェ

編集部より

ダイヤモンドダスト カフェは、長野県上田市の菅平高原にあるハンバーガーのお店です。標高1200mほどの高原にあり、真夏でも外気温が24度前後と涼しいのが魅力。デッキのあるカフェで、風を感じながら食事ができます。冬はスキー客でにぎわい、シーズンオフは静かにゆっくり過ごせる時期になります。

看板はハンバーガーです。パティは肉の味がしっかり感じられてジューシーで、輪切りのトマトと玉ねぎがお肉と絡み合い、バンズも香ばしいと評判。付け合わせのポテトは脂っぽさがなく、最後までさっぱり食べられるという声もありました。厚切りベーコンバーガーやアボカドバーガー、チーズドッグなどメニューは幅広く、軽井沢のビールも置かれています。

店内にはお土産の販売コーナーやインテリア、本があり、ゆっくりしたくなる空間です。テラス席は愛犬と一緒に利用でき、ドッグランも併設されています。時間帯によってはかなり待つこともあるので、早めの時間に訪れるのが安心です。暑い日にテラスでビールを飲みながらいただくハンバーガーは格別だという声も寄せられています。ゆっくり食事を楽しみたい方に向いた一軒です。