中華食いそつー

編集部より

札幌市中央区の南四条西三丁目、すすきのの一角にある中華料理店です。遅い時間まで営業しており、夜勤明けの人や飲んだ後の客が集まります。夜中とは思えないほど賑わっており、活気が絶えません。品数が多いため、何人かで訪れて分け合うのに向いています。すすきので飲んだ後の締めの定番として名前が挙がる店です。

ラーメンはスープに深いこくがあり、最後の一滴まで飲みたくなる味わいだと評されます。麺との相性もよく、締めの一杯として重宝されています。餃子は外がぱりっと香ばしく、中は肉汁がたっぷりで箸が止まらなくなります。麻婆豆腐や酸辣湯麺といった定番の品も並びます。卓上の酢や辛味で、自分好みに味を整えることもできます。

本格的な中華を遅い時間に味わえる店は多くないため、その点で貴重な存在です。人数が集まるほど品数を試せるので、複数人での利用が勧められています。すすきのの中心部にあり、歩いて向かえる立地の良さも支持されています。観光で札幌を訪れた人が、夜の食事に選ぶこともあります。深夜に温かい中華を食べたくなったときに向く一軒です。値段は手頃で、いくつもの品を頼んでも負担になりにくい構成です。カウンターもあるため、一人でも立ち寄れます。