cafe TRES

編集部より

佐賀県佐賀市城内、佐賀県立博物館の一階にあるカフェです。博物館と美術館の常設展は無料で見られ、展示を見たついでにランチや休憩に立ち寄る人が多い一軒。外から見るより店内は広く、おしゃれで居心地のよい空間が広がります。佐賀城本丸の歴史館を見学したあとに休憩する人もいて、博物館の中の店と侮れない、と料理の質を評価する声が寄せられています。

名物は佐賀のご当地料理、シシリアンライスです。大きな平皿に古代米入りのご飯を盛り、甘辛い豚肉と、揚げナスなど丁寧に下ごしらえした野菜、マヨネーズを合わせた一皿で、味噌汁やスープが付いて千円前後とボリュームも十分です。日替わりの本日のランチも野菜多めで、手ごろな値段が好評。地場産の食材を重視した取り組みにも共感が集まっています。

本日のケーキは三種類から選べ、二種類を半量ずつ頼むこともできます。嬉野茶を使ったほうじ茶や抹茶のラテも深い味わいで、ケーキと合わせるとセット割になります。気候のよい季節は外のテラス席でくつろげます。駐車場は博物館の広い無料駐車場を利用可能。昼時は混み合い、待つこともあるので時間に余裕を持って訪ねましょう。