天吹酒造
このお店のいいところ
- Googleマップ評価4.3(口コミ126件・2026年9月時点)
花から分離した酵母で酒を造る 蔵見学は事前予約制。 試飲もできる 予約なしでも店舗で酒を買える
編集部より
佐賀県三養基郡みやき町東尾にある酒蔵です。元禄年間から続く長い歴史を持ちながら、全国でも珍しい花酵母を使った酒造りに取り組んでいることで知られています。久留米駅から路線バス一本で行くことができ、福岡方面から訪れる人もいます。天吹の文字が入った美しいステンドグラスの扉が、訪れる人を出迎えてくれます。
蔵見学は事前の予約制で、一週間前に予約して訪れたという人もいます。撫子や石楠花など、さまざまな花から分離した酵母を見せてもらいながら、酒の造り方を丁寧に説明してもらえます。見学のあとの試飲では、酵母の違いによって味だけでなく後味や香りまでまったく違うことに驚いたという声が寄せられています。質問にもしっかり答えてもらえ、日本酒がさらに好きになったという感想もあります。
見学の予約がなくても店舗で酒を買うことができ、相談しながら季節限定の酒などを選べます。店舗から配送を頼むとオンラインより送料がお得だったという声もあります。フルーティーで優しい口当たりの酒が多く、日本酒が苦手な人にも勧められています。梅酒などのリキュールも評判です。蔵では国の登録有形文化財の貯蔵庫を会場にした大試飲会が開かれることもあります。
寄せられている声
一週間前に予約して蔵見学に訪れ、撫子や石楠花など色々な花酵母を見せてもらい、試飲では酵母によって味も後味も香りもまったく違うことに感動した——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
見学の予約がなくてもお酒の販売をしていて、色々と相談に乗ってもらい、お目当ての春限定のお酒を購入できた——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
国の登録有形文化財の大きな貯蔵庫で開かれた大試飲会に参加し、並んだ二十六種類のお酒を味わい、梅酒のリキュールにもはまった——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | 天吹酒造 |
|---|---|
| 業種 | 工場見学・酒蔵 |
| 住所 | 〒849-0113 佐賀県三養基郡みやき町東尾２８９４ |
| 電話 | 0942-89-2001 |
| 内容 | 酒蔵 |
| 公式サイト | https://www.amabuki.co.jp/ |
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掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。